7 món đặc sản Hội An làm quà độc đáo, chuẩn vị

Hội An không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp cổ kính, những con phố đèn lồng lung linh mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Mỗi món ăn, thức uống nơi đây đều mang đậm hương vị đặc trưng của phố Hội và sẽ thật thiếu sót nếu bạn rời đi mà không mang theo những đặc sản Hội An làm quà tặng bạn bè, người thân. Vậy đâu mà những đặc sản mà bạn nên mua ở Hội An để làm quà? Cùng Haviland House tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau nhé!

1. Bánh đậu xanh

Dù là loại bánh không xa lạ với người Việt, nhưng bánh đậu xanh Hội An lại chinh phục thực khách bởi sự độc đáo trong cách chế biến. Thay vì hấp chín như thông thường, bột bánh sau khi nén thành hình sẽ được nướng lên, tạo nên một kết cấu và mùi vị đặc trưng, khó lẫn. Đây thực sự là một món quà ý nghĩa, không chỉ dành cho du khách mà còn cho cả những người con xứ Quảng xa quê, gợi nhớ về hương vị quê hương thân thuộc.

Bánh đậu xanh Hội An được nướng lên sau khi tạo hình, mang đến một độ giòn nhẹ và hương thơm quyến rũ (Nguồn: Internet)

>>>> Có Thể Bạn Quan Tâm: Ăn gì ở Hội An?

2. Bánh tổ

Khi lựa chọn đặc sản Hội An làm quà, bánh tổ chắc chắn là một món mà bạn không nên bỏ qua. Đây là một đặc sản lâu đời, gắn liền với văn hóa ẩm thực phố Hội, đặc biệt thường xuất hiện trong những ngày Tết của người dân xứ Quảng. Bánh tổ có màu nâu hoặc nâu đen đặc trưng, được làm từ bột nếp và mật mía, tạo nên hương vị thơm lừng, dẻo dai và ngọt thanh rất riêng.

Bánh tổ là đặc sản truyền thống lâu đời của phố Hội (Nguồn: Internet)

3. Tương ớt

Tương ớt không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn được ví như linh hồn của nhiều món ăn trứ danh nơi đây như mì Quảng, cao lầu, cơm gà hay nem chua. Điều làm nên sự khác biệt của tương ớt Hội An chính là hương vị độc đáo, không lẫn vào đâu được. Khi kết hợp cùng các món ăn đặc sản xứ Quảng, bạn sẽ cảm nhận rõ sự hài hòa của vị cay nồng đặc trưng, thoang thoảng mùi hạt vừng thơm nhẹ.

Tương ớt Hội An mang một hương vị rất riêng, có vị cay nồng đặc trưng (Nguồn: Internet)

4. Rượu Hồng Đào

Rượu Hồng Đào bắt đầu từ cơm nấu chín trộn men lá, ủ chum một tuần rồi chưng cất. Mùi rượu đầu tiên đã nồng nàn. Sau đó, người ta thêm đào chín cắt lát, ủ kín trong chum và chôn dưới đất lâu ngày. Nhờ vậy, rượu có màu hồng đẹp mắt và hương thơm dễ chịu đặc trưng.

Rượu Hồng Đào, một đặc sản Hội An làm quà nức tiếng, được tạo ra từ quy trình ủ men công phu (Nguồn: Internet)

5. Bánh dừa nướng

Món bánh dừa nướng đã vượt ra khỏi ranh giới phố cổ, giờ đây bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở nhiều tỉnh thành khác. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm hòa quyện với vị ngọt thanh tự nhiên của dừa. Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị tuyệt vời này, đừng quên nhâm nhi cùng một tách trà nóng để nâng tầm vị giác của bạn.

Món bánh dừa nướng trứ danh đã vượt mọi khoảng cách, hiện diện trên khắp các nẻo đường đất Việt (Nguồn: Internet)

6. Mắm thính

Mắm thính không chỉ sở hữu hương vị đặc trưng mà còn có mùi thơm khó lẫn. Nếu có dịp đặt chân đến Hội An, sẽ thật tuyệt vời nếu bạn mang về chút hương vị mằn mặn, thấm đượm mùi cá biển của vùng quê này. Mắm thính có thể thưởng thức khi thính vừa chín tới hoặc đậm đà hơn khi được chiên giòn cùng nén.

Nếu có dịp ghé thăm phố cổ Hội An, đừng quên tìm kiếm món mắm thính đặc trưng (Nguồn: Internet)

7. Bánh ít lá gai

Khi nói đến đặc sản Hội An làm quà, không ít du khách đều gợi ý cái tên bánh ít lá gai. Món bánh này có sức hút đặc biệt bởi hương vị thơm ngon. Bánh được làm từ bột gạo xay mịn, hòa quyện với lá gai tạo nên màu đen hấp dẫn đặc trưng, còn phần nhân là đậu xanh giã nhuyễn, mang đến sự thơm mềm và dẻo.

Bánh ít lá gai được làm từ bột gạo xay mịn hòa quyện với lá gai tạo nên màu đen đặc trưng, quyến rũ (Nguồn: Internet)

Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã có thêm những gợi ý tuyệt vời về đặc sản Hội An làm quà ý nghĩa và độc đáo. Chắc chắn, những món quà mang đậm hương vị phố Hội sẽ khiến chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn và đáng nhớ. Còn nếu đang cần tìm một khách sạn để lưu trú khi đi du lịch Hội An thì hãy liên hệ cho Haviland House qua 1900 23 23 43 để được hỗ trợ nhé!

>>>> Khám Phá Ngay: 8 lễ hội ở Hội An đặc sắc mà du khách không nên bỏ lỡ