4 quán mực hấp cuốn rau muống ngon nhất Đà Nẵng

Dưới cái nắng oi ả của Đà Nẵng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món mực hấp cuốn rau muống thanh mát, giòn sần sật? Món ăn này là sự kết hợp tinh tế của hương vị biển cả và đồng quê, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất cứ ai. Vậy bạn đa biết đâu là các quán mực hấp cuốn rau muống ngon nhất chưa? Nếu chưa thì tham khảo các địa chỉ được Haviland House giới thiệu trong bài viết sau nhé!

1. Kỳ Kỳ

• Địa chỉ: 20 Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h - 21h

Đến với tiệm Kỳ Kỳ, bạn sẽ được thưởng thức món mực hấp cuốn rau muống chuẩn vị với nguyên liệu mực câu tươi rói. Với kinh nghiệm dày dặn trong việc chế biến hải sản, quán đảm bảo chất lượng nguyên liệu cũng như quy trình chế biến món ăn luôn đạt chuẩn. Những con mực vừa tươi, vừa giòn sần sật, được hấp vừa tới thơm lừng, kết hợp cùng rau muống tươi xanh giòn rụm, xoài thái lát, và bánh tráng mè dẻo dai. Tất cả hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt đặc trưng tạo nên một hương vị khó quên.

Tiệm Kỳ Kỳ mang đến cho thực khách món ăn "hot hit" này với chất lượng "siêu đỉnh (Nguồn: Internet)

2. Quán Cô Hồng

• Địa chỉ: 38 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 10h - 21h30

Điều làm nên sự khác biệt của mực cuốn tại quán cô Hồng chính là việc sử dụng bánh tráng nướng thay vì bánh tráng mè truyền thống. Khi nhúng nước, loại bánh tráng này mang đến độ dai vừa phải, ôm trọn miếng mực giòn sần sật, ngọt thơm vừa chín tới. Nước chấm đậm đà của quán cũng góp phần thăng hoa hương vị món ăn. Đặc biệt hơn, ngoài các loại rau sống quen thuộc, phần rau cuốn kèm còn có thêm bắp chuối và giá đỗ, tạo nên sự phong phú, hài hòa trong từng cuốn.

Mực hấp cuốn rau muống là một món ăn quen thuộc và làm nên tên tuổi của quán Cô Hồng (Nguồn: Internet)

3. Hải sản Bé Yến

• Địa chỉ: 45 Nguyễn Sáng, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 10h - 23h

Khi nhắc đến mực cuốn rau muống Đà Nẵng tươi ngon, chất lượng đảm bảo mà giá cả lại phải chăng, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Hải sản Bé Yến. Chủ quán cam kết tất cả hải sản đều được nhập trực tiếp từ biển, không qua đông lạnh, đảm bảo giữ trọn vị tươi ngọt tự nhiên. Nhờ vậy, món mực cuốn rau muống tại đây luôn có độ giòn sật, ngọt thanh đặc trưng. Khi cuộn cùng những cọng rau muống xanh mướt và chấm đẫm vào bát nước mắm ớt tỏi cay nồng, món ăn thực sự bùng nổ hương vị, khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Một điểm cộng lớn của Hải sản Bé Yến là mức giá cực kỳ bình dân (Nguồn: Internet)

4. Bếp nhà Kem

• Địa chỉ: 376 Cù Chính Lan, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 8h30 - 22h

Nổi tiếng là một trong những quán "bắt trend" sớm, Bếp nhà Kem mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với món mực tươi hấp cuốn rau muống và bánh tráng độc đáo. Tuy không gian quán không quá rộng rãi, nhưng chất lượng món ăn tại đây lại được đánh giá rất cao. Điểm cộng lớn nhất phải kể đến là mực. Quán sử dụng loại mực tươi ngon, size lớn nên khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật, căng mẩy và vị ngọt tự nhiên hấp dẫn của từng con mực hấp chín tới. Sự kết hợp hoàn hảo giữa mực tươi, rau muống, xoài, sung, bánh tráng mè cùng nước chấm mắm gừng chua ngọt hài hòa tạo nên một hương vị khó quên.

Bếp nhà Kem nhanh chóng chinh phục các tín đồ ẩm thực nhờ chất lượng vượt trội (Nguồn: Internet)

Bài viết trên đã giới thiệu đến bạn các quán mực hấp cuốn rau muống nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng. Mỗi nơi đều mang một nét đặc trưng riêng, hứa hẹn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Haviland House hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được quán ưng ý để thưởng thức món ăn thanh mát, hấp dẫn này ngay khi có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp.